脆皮烤肠是怎么制作而成的

烤肠批发中的脆皮烤肠，所采用的制作材料，一般包括脆皮热狗烤肠6根，馄饨皮12张，鸡蛋1个，照烧酱适量。

在制作脆皮烤肠的时候，先在碗内磕入鸡蛋搅拌成鸡蛋液。然后取2张馄饨皮，刷一层酱。接着放一根烤肠，卷起来，两头捏紧。一次做好以后，在表面刷一层鸡蛋液。注意在煎锅放橄榄油，煎至金黄出锅，同时也要注意是圆柱状，要勤翻动，各个面都应该煎到。总而言之，在制作的过程中，各个细节都要注意，以免影响口味。

脆皮烤肠还是很受欢迎的，所以如果大家喜欢的话，参考上面的方法，也可以自己在家里制作，方法也比较简单。