不同类型烤肠的烤制方法

你知道怎样才能用空气炸锅做出美味的烤肠吗？今天烤肠生产厂家就用两种不同的烤肠进行试验。

我们先要了解的是，对于不同种类，不同大小的烤肠来说，所需的时间和温度也是不同的。大的肉肠基本上都可以用200摄氏度10分钟搞定，但是小号的烤肠，则可能就要缩短时间和改变烤制温度。油脂丰富的肉肠更适合用空气炸锅来制作，小热狗肠虽然也可以，但是因其肉含量问题，油脂不足，不如油煎的美味，当然淀粉肠同理。

烤肠用空气炸锅制作时，可以划花刀，这样熟得快，而且不容易在烤制时爆开，成品也会更加好看。